La restauration scolaire subit l’inflation. Toutefois, de nombreuses collectivités choisissent d’absorber le coût supplémentaire des repas ou ont imaginé d’autres solutions, comme de servir moins de viande. De son côté, le Département de la Vienne a opté pour une augmentation de 6% du prix des repas. Parallèlement, il va dépenser 180 000€ pour une journée de promotion des JO. Avec 180 000€, on finance l’augmentation de 900 000 repas. Certes, les aides pour les boursiers augmentent. Mais les autres vont devoir payer plus cher, en l’absence d’une véritable tarification solidaire.